銀座・赤坂・新宿歌舞伎町など、外国人旅行者に人気のエリアに店を展開している「板前寿司ジャパン」は、2007年の創業以来、外国人フレンドリーで、抜群のコスパで本格的な江戸前寿司寿司を楽しめる寿司店として人気を博してきました…

 『にくTATSU』は、和牛の頂点と言われる日本三大和牛、神戸牛・松坂牛・近江牛の中でも、年間出頭数わずか5,000頭という希少価値が高いA5等級の近江牛を提供するエレガントな個室焼肉店です。近江牛は400年の歴史をもつ…

新橋駅から程近い銀座コリドー街にあるビルの4階、エレベーターを降りると大きな鉄板焼きカウンターが現れ、和モダンの暖かみがある、居心地の良い空間が広がっています。「銀座 和牛想榮」は、日本が世界に誇る食文化である「和牛」の…

森ビルデジタルアートミュージアム：エプソンチームラボボーダレス（以下、チームラボボーダレス）が、東京・お台場から移転し、2024年2月9日(金)、麻布台ヒルズにオープンします。独立した50以上の作品群が複雑に関係し合う、…

2024年3月12日(火)～13日(水)、千葉県房総半島・勝浦にある「勝浦ぐぼう庵能舞台」にて、能の舞台と美食を楽しめる宿泊イベントが開催されます。演者は、能楽師観世流シテ方の武田宗典氏と、武田友志氏を迎え、能舞台とディ…

新橋にある奈良県のアンテナショップ「奈良まほろば館」の２階にあるレストラン「TOKi」で、奈良の伝統的な食材を使った食文化体験をしてきました。 「TOKi」は「ミシュランガイド東京2024 」に一つ星として掲載されており…

2023年10月6日(金)に開業した「虎ノ門ヒルズステーションタワー」がグレードアップ！2024年1月16日(火)、飲食を中心とした新エリアがオープンし、地下2階～地上7階、約11,200 ㎡の商業空間には、約70店舗が…

奥渋谷・神山商店街から一本入った裏通り沿い、ニンニクの置物と赤いパラソルがある可愛らしいエントランスが目を惹く「ニンニクバルにょんにょご」が2023年12月9日にオープンしました。店名の「にょんにょご」は、津軽弁で「にん…

株式会社ビジネスワールド社が発行する「WINING & DINING in TOKYO + KANSAI（ワイニング＆ダイニング・イン・東京＋関西)」は、1992年に創刊した英文レストラン情報誌です。 大使館や外…

表参道駅からほど近い裏道、WINESという大きな文字が目を惹きます。ワインハウス南青山が10周年を機に10月2日にリニューアルオープン、フレンチダイニングバーとして生まれ変わりました。

地下へ続く階段を降りると広がる店内は、壁一面のワインボトルに囲まれた圧巻の空間、大きなカウンター席、ロングテーブル席に個室とそれぞれに表情の違うスペースが広がります。都内最大級 1000種類１万本ものボトルのラインナップを誇ります。